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食品大肠菌群数的表示单位是

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  • 【名词&注释】

    抗原性(antigenicity)、外毒素(exotoxin)、恢复期(convalescence)、传染源(source of infection)、轮状病毒(rotavirus)、肠道病毒(enterovirus)、汉坦病毒(hantavirus)、肠系膜淋巴结(mesenteric lymph node)、甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、吞噬细胞(phagocyte)

  • [单选题]食品大肠菌群数的表示单位是

  • A. CFU/100g(ml)
    B. 个/100g(ml)
    C. MPN/100g(ml)
    D. 个/g(ml)
    E. CFU/g(ml)

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]肥达反应有诊断价值的抗体效价,通常是
  • A. TO凝集价≥1:40,TH凝集价≥1:40
    B. TO凝集价≥1:80,TH凝集价≥1:160
    C. TO凝集价≥1:40,TH凝集价≥1:160
    D. TO凝集价≥1:160,TH凝集价≥1:80
    E. TO凝集价≥1:80,TH凝集价≥1:80

  • [单选题]伤寒病后,带菌者最常见的带菌部位是:
  • A. 血液
    B. 胆囊
    C. 肠系膜淋巴结(mesenteric lymph node)
    D. 小肠上皮细胞
    E. 吞噬细胞(phagocyte)

  • [单选题]通常可以从大便中检出的病毒是
  • A. 甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、乙型肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒
    B. 戊型肝炎病毒、柯萨奇A组16型病毒和汉坦病毒(hantavirus)
    C. 星状病毒、狂犬病毒和诺如病毒
    D. 轮状病毒、脊髓灰质炎病毒和肠道病毒71型
    E. 甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、EB病毒和轮状病毒

  • [单选题]关于外毒素的叙述,错误的是
  • A. 是活菌释放至菌体外的一种蛋白质
    B. 由革兰阳性菌及少数革兰阴性菌产生
    C. 性质稳定、耐热
    D. 毒性强
    E. 抗原性强

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