蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

【名词&注释】

溶解度(solubility)、空间结构(spatial structure)、硫酸铵(ammonium sulfate)、神经纤维(nerve fibers)、染色法(staining)、多肽链(polypeptide chain)、磷酸化酶(phosphorylase)

[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

A. 生物学活性丧失
B. 特定的空间结构被破坏
C. 蛋白质溶液发生沉淀
D. 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在
E. 多肽链^{(polypeptide chain)}中的肽键断裂

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举一反三：

[单选题]下列哪项是糖原合成的关键酶？(　　)

A. UDPG-焦磷酸化酶^{(phosphorylase)}
B. HK
C. 糖原磷酸化酶^{(phosphorylase)}
D. GK
E. 糖原合酶

[单选题]下列哪种染色方法用于显示退变神经纤维？(　　)

A. Eager染色法
B. Bielschowslky染色法
C. Von Braunmubl染色法
D. Holmes染色法
E. Weil染色法

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