【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、水产品(aquatic products)、产气肠杆菌(enterobacter aerogenes)、病原微生物(pathogenic microorganism)、军团菌(legionella)、李斯特(liszt)、变形杆菌(proteus)、巴斯德(louis pasteur)、螺旋体(spirochete)、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]水产品的菌落总数测定，培养温度为
A. （37±1）℃
B. （35±1）℃
C. （30±1）℃
D. （28±1）℃
E. （25±1）℃
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举一反三：
[单选题]创用巴氏消毒法(pasteurization)的科学家是
A. 巴斯德(louis pasteur)
B. 郭霍
C. 列文虎克
D. 贝林
E. 李斯特
[单选题]以下微生物，不能通过滤菌器的是
A. 螺旋体(spirochete)
B. 病毒
C. 支原体
D. 细菌L型
E. 衣原体
[单选题]某种细菌感染后的典型症状是"里急后重"，该细菌是
A. 变形杆菌(proteus)
B. 铜绿假单胞菌
C. 伤寒沙门菌
D. 痢疾志贺菌
E. 产气肠杆菌
[单选题]军团菌的分离培养基是 ( )
A. 沙保培养基
B. 麦康凯培养基
C. 血琼脂培养基
D. 罗-琴培养基
E. 半胱氨酸-铁培养基
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