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以下不是食品中天然有毒有害成分的是(  )。

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  • 【名词&注释】

    消化系统(digestive system)、骨质疏松症(osteoporosis)、科学依据(scientific basis)、饮食习惯、高能量(high energy)、四季豆(kidney bean)、组氨酸(histidine)、河豚毒素(tetrodotoxin)、病患者(disease)、高蛋白膳食(high protein)

  • [单选题]以下不是食品中天然有毒有害成分的是(  )。

  • A. 河豚毒素(tetrodotoxin)
    B. 四季豆中皂苷
    C. 鱼中组胺
    D. 杏仁中氰苷
    E. 有毒蜂蜜

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为(  )。
  • A. 高钙膳食
    B. 高能量、高蛋白膳食(high protein)
    C. 低能量、高蛋白膳食(high protein)
    D. 低能量、低蛋白膳食
    E. 高钠膳食

  • [单选题]属于膳食纤维的是( )。
  • A. 蔗糖
    B. 淀粉
    C. 果胶
    D. 果糖
    E. 糖原

  • [单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(  )。
  • A. 3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
    B. 学习吃食物,为断奶做准备
    C. 培养良好的饮食习惯
    D. 适应婴儿消化系统需要
    E. 适应婴儿心理发育需要

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