【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、肉制品(meat products)、光吸收、乳制品(dairy products)、电离辐射(ionizing radiation)、军团菌(legionella)、磷酸盐缓冲液(phosphate buffer)、碳酸盐缓冲液(carbonate buffer)、醋酸盐缓冲液(acetate buffer solution)、对流电泳(counter electrophoresis)
[单选题]HIV的蛋白中特异性最高的是 ( )
A. gp41
B. gp120
C. p7
D. p17
E. p24
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举一反三：
[单选题]对流电泳(counter electrophoresis)试验中，常用的缓冲液是
A. 巴比妥缓冲液
B. 碳酸盐缓冲液(carbonate buffer)
C. 醋酸盐缓冲液(acetate buffer solution)
D. 磷酸盐缓冲液(phosphate buffer)
E. 硫酸盐缓冲液
[单选题]有关"鼠疫杆菌"的叙述，哪一项是错误的：
A. 两端浓染，有荚膜
B. 陈旧培养物中菌体可呈多形态性
C. 最适生长温度为37℃
D. 抗原结构复杂
E. 革兰染色阴性
[单选题]辐射杀菌法包括
A. 红外线、电离辐射、超声波
B. 红外线、电离辐射、紫外线
C. 紫外线、电离辐射、超声波
D. X线、电离辐射、微波
E. 紫外线、电离辐射、微波
[单选题]下列关于金黄色葡萄球菌的叙述中，正确的是
A. 革兰染色为红色
B. 没有荚膜
C. 能产生芽胞
D. 不能分解乳糖和甘露糖
E. 血浆凝固酶阴性
[单选题]在非发酵菌引起的感染中，仅次于铜绿假单胞菌和鲍曼不动杆菌而居临床分离阳性率第3位的非发酵菌是
A. 嗜肺军团菌
B. 洋葱伯克霍尔德菌
C. 嗜麦芽窄食单胞菌
D. 脑膜败血金黄杆菌
E. 非液化莫拉菌
[单选题]化妆品中如检出粪大肠菌群或其他致病菌，自报告发出之日起该菌种及样品应保存
A. 5d
B. 10d
C. 15d
D. 30d
E. 20d
[单选题]沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有
A. 鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
B. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
C. 蛋制品、乳制品等加工食品
D. 豆制品、肉制品等加工食品
E. 乳制品、肉制品及其他加工食品
[单选题]下列哪种方法是最常见的蛋白染色方法，并且常用于扫描定量
A. ChromaPhor系统染色法
B. 考马斯亮蓝染色法
C. 银染法
D. EB染色法
E. 美蓝染色
[单选题]白喉病人早期处理应该：
A. 气管切开
B. 作锡克试验
C. 注射抗生素
D. 注射抗毒素
E. 注射类毒素
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