
【名词&注释】
责任心(responsibility)、系统性(systemic)、综合性(comprehensive)、营养不良(malnutrition)、突发性(sudden)、社会危害性(social harmfulness)、群体性(group character)、分解代谢(catabolism)、直接关系(directly related)、公共卫生突发事件(emergent public health event)
[多选题]粮豆的主要卫生问题是( )
A. 霉菌和霉菌毒素的污染
B. 农药残留
C. 有害毒物的污染
D. 仓储害虫及其它污染
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举一反三:
[多选题]公共卫生突发事件(emergent public health event)具备( )特性。
A. 突发性和意外性
B. 常与责任心不强有直接关系(directly related)
C. 群体性(group character)和社会危害性
D. 对社会危害的严重性
E. 处理的综合性和系统性
[多选题]容易引起龋齿的食物是( )
A. 蔬菜
B. 饼干
C. 猪肉
D. 水果
[多选题]结核病人易发生营养不良的原因主要是:( )
A. 丢失过多
B. 消耗增加
C. 分解代谢(catabolism)加快
D. 吸收障碍
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