2岁以下以及60岁以上人群n-6和n-3比例为(4～6)：1，其他年龄组为

【名词&注释】

重金属(heavy metal)、神经管畸形(neural tube defects)、营养素(nutrient)、年龄组(age groups)、化学性污染(chemical pollution)、有利于(beneficial to)、血红素铁(heme iron)、性疾病(diseases)、参考答案、非血红素(non-heme)

[判断题]2岁以下以及60岁以上人群n-6和n-3比例为(4～6)：1，其他年龄组为41。（ ）

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]食品的污染按其性质可分为生物性、（ ）和物理性污染。

A. 细菌污染
B. 食品添加剂污染
C. 化学性污染
D. 有毒重金属污染

[单选题]有利于非血红素^(non-heme)铁^{(heme iron)}吸收的是（ ）。

A. 维生素C
B. 钙
C. 草酸
D. 膳食纤维

[多选题]胎儿神经管畸形，与何种营养素缺乏有关( )

A. 铁
B. 钙
C. 叶酸
D. 维生素E

[单选题]（ ）是骨骼和牙齿的主要组成成分。

A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 锌

[多选题]关于老年人的蛋白质代谢，说法正确的是

A. 易发生负氮平衡
B. 易发生正氮平衡
C. 处于零氮平衡
D. 膳食蛋白质难以改变氮平衡
E. 罹患消耗性疾病^(diseases)时容易出现正氮平衡

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/jqle8y.html