【名词&注释】
掌指关节(metacarpophalangeal joint)、小气候(microclimate)、营养不良(malnutrition)、髋关节(hip joint)、肩关节(shoulder joint)、阿坝州(aba prefecture)、清洁卫生(cleaning and health)
[填空题]在我国四川阿坝州(aba prefecture)多发的一种以四肢关节软骨和骺板软骨营养不良性变性、坏死,继之增生、修复为主要病理改变的疾病。这种疾病进展缓慢,早期即可见到手指末节粗大如鹅头状,并向掌侧弯曲。随着病情进展,关节增粗、变形,肌肉萎缩等改变出现于指间关节、足趾、踝、腕、掌指关节等处;中期可发展至肘、膝关节;晚期累及肩关节、髋关节及脊柱关节。
为了预防这种疾病,应增加膳食中哪种谷物的比例