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我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-201

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  • 【名词&注释】

    羟脯氨酸(hydroxyproline)、抗坏血酸(ascorbic acid)、食品安全国家标准、硫胺素(thiamine)、密切相关(closely related)、羟化酶(hydroxylase)、羟赖氨酸(hydroxylysine)

  • [单选题]我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)将食品添加剂分为( )

  • A. 16类
    B. 18类
    C. 20类
    D. 23类
    E. 24类

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  • 举一反三:
  • [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是
  • A. 维生素A
    B. 硫胺素
    C. 烟酸
    D. 抗坏血酸
    E. 叶酸

  • [单选题]根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是( )
  • A. 耳后两乳突之间
    B. 腋前、后纹头至肘横纹(平肘尖)
    C. 胸骨上窝至胸剑联合中点
    D. 前两额发角之间
    E. 歧骨至脐中

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