【名词&注释】
问卷调查(questionnaire)、抑菌作用(bacteriostasis)、治愈率(cure rate)、对照组(control group)、胺类药物(amine drugs)、上呼吸道(upper respiratory tract)、测量方法。
[单选题]能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（ ）
A. 称重法
B. 记账法
C. 食物频率问卷调查
D. 24小时膳食回顾法
E. 化学分析法
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举一反三：
[单选题]某广告说："某新药治疗1000名上呼吸道(upper respiratory tract)感染，其中950名在5天内症状消失，从而认为，这种新药治疗上呼吸道(upper respiratory tract)感染有奇效"，此结论
A. 正确
B. 不正确，因为没有计算治愈率
C. 不正确，因为没有设立对照组
D. 不正确，因为没有做统计学检验
E. 不正确，因为样本含量不够大
[单选题]磺胺类药物抑菌作用的机制是（ ）
A. 二氢叶酸还原酶
B. 二氢叶酸合成酶
C. 四氢叶酸还原酶
D. 四氢叶酸合成酶
E. 叶酸合成酶
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