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营养与食品卫生卫生正高2024每日一练冲刺练习(03月23日)

来源: 不凡考网    发布:2024-03-23     [手机版]    
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1. [多选题]望舌苔变化可以分析( )

A. 邪正的消长
B. 病邪的性质
C. 病位的浅深
D. 血液亏虚
E. 病情轻重


2. [多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为( )

A. 酸性环境
B. 中性环境
C. 碱性环境
D. pH=4
E. pH=10


3. [多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。

A. 主配料
B. 调味料
C. 加热料
D. 佐助料
E. 保鲜料


4. [单选题]下列选项中,不属于痿病常见病因的是( )

A. 湿热浸淫
B. 情志失调
C. 感受热毒
D. 饮食所伤
E. 房劳体虚


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