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2022营养与食品卫生医学高级职称(副高)考前模拟考试226

来源: 不凡考网    发布:2022-08-15     [手机版]    
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1. [单选题]由于交通不便,农村居民的食盐主要是购买流动盐贩的非碘盐。为此,在农村社区碘缺乏病控制项目中,为促进居民食用碘盐,核心策略应该是

A. 提高碘盐质量
B. 加大力度打击流动盐贩
C. 增加碘盐销售网点
D. 增加村民碘缺乏病危害有关知识
E. 针对购买流动私盐造成碘缺乏病的情况开展工作


2. [单选题]对于脊髓灰质炎病毒,哪一项是错误的( )

A. 分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个型别
B. 主要经粪口途径传播
C. 各型病毒之间无共同抗原
D. 主要感染脊髓运动神经细胞
E. 口服减毒活疫苗可进行预防


3. [单选题]食用半流质食物每天最适宜的餐数( )。

A. 3餐
B. 3~5餐
C. 5~6餐
D. 6~7餐


4. [单选题]下列酒类品种中嘌呤含量最高的是( )

A. 普通黄酒
B. 啤酒
C. 白酒
D. 陈年黄酒
E. 各种酒嘌呤含量均等


5. [单选题]使用大鼠对一农药进行长期致癌试验,每组的动物数至少应为

A. 40
B. 60
C. 80
D. 100
E. 120


6. [单选题]短肠综合征不应采用

A. 高碳水化合物
B. 高蛋白
C. 高膳食纤维
D. 少渣
E. 低脂肪


7. [单选题]一男性患者1个月前感到疲劳、食欲差、发热、咳嗽、咳痰带血丝,取咳痰进行抗酸染色,镜下见到红色细长弯曲、分枝的杆菌,试问该细菌是( )

A. 克雷伯肺炎杆菌
B. 白喉杆菌
C. 炭疽杆菌
D. 结核杆菌
E. 流感杆菌


8. [单选题]轻体力劳动(light activity)的乳母每天应摄入能量为( )。

A. 2800kcal
B. 3000kcal
C. 3200kcal
D. 3400kcal


9. [单选题]反映机体锰的营养状况的指标是

A. 血锰浓度
B. 尿锰浓度
C. 发锰含量
D. 以上全是
E. 以上全不是


10. [单选题]安全用水百分率、计划免疫覆盖率属于

A. 卫生政策指标
B. 社会经济指标
C. 预防性卫生服务指标
D. 健康状况指标
E. 其他


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