【导读】
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1. [单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素(nutrient)的缺乏所引起的?
A. 铁 B. 维生素A C. 烟酸 D. 亚油酸
2. [单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
A. 亮氨酸、甘氨酸 B. 苯丙氨酸、丙氨酸 C. 蛋氨酸、丝氨酸(serine) D. 蛋氨酸、赖氨酸 E. 组氨酸(histidine)、谷氨酸