【名词&注释】
精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、生理功能(physiological function)、矿物质(mineral)、物质基础(material base)、关系密切、体重增加(weight gain)、青少年期(adolescence)
[单选题]母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是
A. 赖氨酸和精氨酸
B. 精氨酸和蛋氨酸
C. 赖氨酸和蛋氨酸
D. 组氨酸和亮氨酸
E. 苏氨酸和色氨酸