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食物特殊动力作用最强的是( )。

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、肾小球肾炎(glomerulonephritis)、重要作用(an important role)、蛋白尿(proteinuria)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)、有利于(beneficial to)、运铁蛋白(transferrin)、尿蛋白量(urinary protein excretion)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)

  • [单选题]食物特殊动力作用最强的是( )。

  • A. 碳水化合物
    B. 脂肪
    C. 蛋白质
    D. 蛋白质与脂肪混合
    E. 脂肪与碳水化合物混合

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]以下属于多糖的是(  )。
  • A. 木糖
    B. 淀粉
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

  • [单选题]临床上评价蛋白质营养状况(protein nutritional status)的常用指标是(  )。
  • A. 清蛋白
    B. 球蛋白
    C. 运铁蛋白(transferrin)
    D. 前清蛋白
    E. 视黄醇结合蛋白

  • [单选题]下列哪项不是谷类加工的目的(  )。
  • A. 增强口感
    B. 改善感官
    C. 减少营养素的损失
    D. 提高消化吸收
    E. 去除杂质

  • [单选题]急性肾小球肾炎临床表现包括(  )。
  • A. 几乎全部患者均有蛋白尿,尿蛋白量(urinary protein excretion)在0.5~3.5g/d
    B. 出现多尿
    C. 血尿的定义是5个红细胞每高倍镜视野
    D. 起病急,伴有下肢水肿的“肾性面容”
    E. 体内水潴留超过1000ml时,可出现凹陷性水肿

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