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石墨炉原子吸收法测定食品中铅时,国标法规定作为基体改进剂消除

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  • 【名词&注释】

    氧化镁(magnesium oxide)、氧化铜(copper oxide)、食用油(edible oil)、包装材料(packaging material)、酸碱滴定法(acid-base titration)、硝酸银滴定、有害物质(harmful substance)、络合滴定法(complexometry)、食品容器(food container)、铬酸钾指示剂(potassium chromate indicator)

  • [单选题]石墨炉原子吸收法测定食品中铅时,国标法规定作为基体改进剂消除干扰的是

  • A. 氧化铜
    B. 氧化镁
    C. 氧化镧
    D. 氧化锌
    E. 磷酸二氢铵

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  • 举一反三:
  • [单选题]硝酸银滴定法测定水样中氯化物,属于
  • A. 酸碱滴定法
    B. 络合滴定法(complexometry)
    C. 氧化还原滴定法
    D. 沉淀滴定法
    E. 电位滴定法

  • [单选题]当进行食品容器(food container)、食具与包装材料浸出液的溶出试验时,正己烷模拟的食物类型是
  • A. 中性饮料
    B. 食醋或酸性食物
    C. 含乙醇的食品
    D. 食用油或含有油脂较多的食物
    E. 含糖较多的食物

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