【名词&注释】
管理条例、乳胶手套(latex gloves)、模板合成(template synthesis)、伤寒杆菌(salmonella typhi)、化学物质(chemicals)、实验室工作人员(laboratory staff)、传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)、不必要的(unnecessary)、国家标准。、中华人民共和国传染病防治法
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是
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举一反三：
[单选题]2003年抗击传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)，依法防治适用的一部最重要的法律是
A. 《中华人民共和国传染病防治法》
B. 《突发公共卫生事件应急条例》
C. 《国内交通检疫条例》
D. 《医疗废物管理条例》
E. 《传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)防治管理办法》
[单选题]在生物安全实验室内，关于手套使用的注意要点，不正确的是( )。
A. 乳胶手套可以保护工作人员免遭所有化学物质的损害
B. 使用手套前可通过充气试验检查手套是否破损
C. 戴手套的手应避免接触身体表面和门、开关等不必要的(unnecessary)物体表面
D. 在脱去手套离开实验室前必须洗手
E. 应对实验室工作人员进行手套使用方面的培训
[单选题]镜下观察O1群和0139的形态差异，说法正确的是( )。
A. O1群有鞭毛，O139群没有
B. O1群有荚膜，O139群没有
C. O1群无鞭毛，O139群有
D. O1群无荚膜，O139群有
E. O1群无芽胞，O139群有
[单选题]由于DNA聚合酶不能以RNA为模板合成cDNA，所以不能对RNA病毒核酸进行直接PCR。首先必须提取病毒RNA。提取病毒RNA时，要注意避免RNA酶对病毒RNA的降解作用。为此，所用的试剂和用品均需要进行无RNA酶处理，RNA酶有外源性和内源性两种，防止内源RNA酶的污染可以通过下列哪个步骤
A. 高压灭菌
B. 加入RNA酶抑制剂
C. 抑制外源性RNA酶
D. 烘烤
E. 使用一次性塑料器材
[单选题]IEF是
A. 琼脂糖电泳
B. 脉冲电场凝胶电泳
C. 等电聚焦电泳
D. 聚丙烯酰胺凝胶电泳
E. 垂直电泳
[单选题]关于伤寒杆菌的存在特点，以下描述不正确的是( )。
A. 在粪便中能存活1～2个月
B. 在水中可存活2～3周
C. 对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强
D. 能耐低温，在冰冻环境中可存活数月
E. 消毒饮水余氯达0.2～0.4mg／L可迅速死亡
[单选题]冻干保存的菌种至少可以存活( )。
A. 1年
B. 3年
C. 5年
D. 10年
E. 20年
[单选题]用来测定DNA溶液浓度的波长通常选择( )。
A. 260nm
B. 280nm
C. 450nm
D. 500nm
E. 600nm
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