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女性,8岁,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻

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  • 【名词&注释】

    花生油(peanut oil)、兴奋性(excitability)、淡水鱼(freshwater fish)、基本成分(basic component)、主要原因(main cause)、植物性食物(plant food)、动物性食物(animal foods)

  • [单选题]女性,8岁,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,关节疼,并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因

  • A. 血清锌下降
    B. 血清钙下降
    C. 血清钾下降
    D. 血清钠下降
    E. 血清磷下降

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  • 举一反三:
  • [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是( )。
  • A. 避免疗法
    B. 食物口服脱敏疗法
    C. 早期喂养方法
    D. 食物加工处理方法
    E. 代用食物疗法

  • [单选题]维生素C在下列哪种环境中极易氧化
  • A. 中性
    B. 酸性
    C. 碱性
    D. 缺氧
    E. 乙醇中

  • [单选题]以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是(  )。
  • A. 禽肉
    B. 动物肝脏
    C. 豆油
    D. 花生油
    E. 鱼、贝类

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