【名词&注释】
谷氨酰胺(glutamine)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、依赖性(- dependent)、化学物质(chemicals)、抗原决定簇(antigenic determinant)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、电泳介质(electrophoretic medium)、国家标准。、细菌外毒素
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是( )。
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举一反三：
[单选题]化学物质毒性的影响因素有多种，其中对化学物质毒性起决定作用的是( )。
A. 接触途径
B. 接触剂量
C. 接触期限
D. 接触速率
E. 接触频率
[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是( )。
A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺
[单选题]用哪一种物质制备脉冲电场凝胶电泳介质(electrophoretic medium)？( )
A. 琼脂糖
B. 淀粉
C. 丙烯酰胺
D. 氯化钠
E. 甘氨酸
[单选题]感染流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)的婴幼儿肺炎患者，其并发症通常是( )。
A. 肾衰竭
B. 脑膜炎
C. 腹泻
D. 肝昏迷
E. 肺脓疡
[单选题]决定抗原特异性的是( )。
A. 胸腺依赖性抗原
B. 胸腺非依赖性抗原
C. 抗原决定簇
D. 完全抗原
E. 共同抗原
[单选题]医疗机构污水微生物检测样品最长的保存时间是
A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
E. 12小时
[单选题]在用血清学方法诊断或进行流行病学调查时，常采用Ag与Ab反应，进行此反应必须有电解质参与，电解质量与反应有关，当电解质超出最佳浓度时( )。
A. 提高反应敏感性
B. 降低敏感性
C. 不反应
D. 反应不变
E. 提高特异性
[单选题]关于菌血症正确的说法是( )。
A. 细菌侵入血液并在其中繁殖
B. 化脓性细菌侵入血液并在其中繁殖
C. 细菌在局部繁殖释放毒素进入血流
D. 细菌侵入了血流但未在其中繁殖
E. 细菌外毒素进入血流
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