【名词&注释】
系统误差(systematic error)、巨噬细胞(macrophage)、定性分析(qualitative analysis)、绿色蔬菜(green vegetable)、生活习惯(living habits)、超敏反应(hypersensitivity)、不良行为(bad behavior)、脱水蔬菜(dehydrated vegetable)、动物性食物(animal foods)、植物性食品(phytogenic food)
[单选题]核黄素良好的食物来源是
A. 水果
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 动物内脏
E. 肉类
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举一反三：
[单选题]某事件P=0时，表示该事件
A. 可能发生
B. 不可能发生
C. 极可能发生
D. 发生的可能性很小
E. 发生的可能性很大
[单选题]健康危险因素评价的主要目的在于
A. 确定疾病的生物学病因
B. 对健康危险因素做出定性分析
C. 促进人们改变不良行为(bad behavior)
D. 控制传染病的传播
E. 诊治疾病
[单选题]队列研究中男性高胆固醇水平患冠心病RR=2.4（有统计学意义），而在病例对照研究中高胆固醇的OR=1.17（无统计学意义）。之所以有此差别，可能是由于冠心病患者诊断后改变了不良的生活习惯。引起这种现象可能的偏倚为
A. 奈曼偏倚
B. 检出偏倚
C. 排除偏倚
D. 伯克森偏倚
E. 易感性偏倚
[单选题]粉尘在呼吸道的沉积方式有多种，但没有下列哪项
A. 撞击
B. 沉降
C. 巨噬细胞吞噬
D. 弥散作用
E. 被气道上皮细胞及分泌物截留
[单选题]B(a)P含量较高的食品是
A. 奶酪
B. 油脂类
C. 熏制食品
D. 脱水蔬菜(dehydrated vegetable)
E. 咖啡
[单选题]免疫防御功能低下的机体易发生
A. 肿瘤
B. 超敏反应
C. 移植排斥反应
D. 反复感染
E. 免疫增生病
[单选题]土壤的生物性污染对人类健康有很大威胁，下列哪种疾病可以直接由土壤传播给人类
A. 肠道传染病
B. 寄生虫病
C. 钩端螺旋体病
D. 肉毒中毒病
E. 军团菌病
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