【名词&注释】
胃黏膜(gastric mucosa)、稀释液(diluent)、噬菌体(phage)、半乳糖(galactose)、石花菜(gelidium)、蛋白胨(peptone)、重要依据(important basis)、等级分类(grade separation)
[单选题]天平在使用前必须
A. 调至水平
B. 固定
C. 调零
D. 干燥
E. 以上都是
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举一反三：
[单选题]某地提供A、B、O、AB血型人数分布的数据是
A. 数值变量资料
B. 无序分类资料
C. 有序分类资料
D. 等级分类(grade separation)资料
E. 圆形分类资料
[单选题]关于琼脂的性质，错误的是
A. 为培养基的赋形剂
B. 从石花菜中提取的半乳糖胶
C. 98℃以上溶解，65℃以下凝固
D. 培养基中加20～30g／L即成固体培养基
E. 细菌不能分解利用
[多选题]食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为
A. 检样加0.1%蛋白胨(peptone)水稀释液，制成系列稀释液
B. 取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂
C. SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24h
D. 取各稀释液放入3个灭菌平皿中，注入SPS琼脂
E. SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(28±1)℃培养24h
[单选题]鉴定幽门螺杆菌的重要依据(important basis)是
A. 定居于胃黏膜层
B. 产生大量脲酶，分解尿素为氨
C. 运动活泼、生化反应活泼
D. 革兰阴性无芽孢杆菌
E. 胃液涂片镜检
[多选题]质粒：
A. 多为闭合环状双链DNA
B. 具有自我复制的能力
C. 是分子生物学研究的基因载体
D. 不能通过转导方式在细菌之间转移
E. 可在不同种属的细菌间转移
[多选题]有关"非接合性质粒"的叙述，哪几项是错误的：
A. 具有自我复制的能力
B. 可以噬菌体为载体在细菌之间转移
C. 能通过性菌毛接合转移
D. 可与接合性质粒结合并与之一同转移
E. 通常比接合性质粒大
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