呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校

【名词&注释】

呼吸衰竭(respiratory failure)、蛋氨酸(methionine)、溶解性(solubility)、营养物质(nutrient)、赖氨酸(lysine)、大豆蛋白(soybean protein)、能量消耗(energy consumption)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、发育期

[单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗^{(energy consumption)}采用Harris-Benedict公式计算，并乘以校正系数，校正系数应为（ ）。

A. 男性0.80，女性0.92
B. 男性1.10，女性0.98
C. 男性1.16，女性1.19
D. 男性1.22，女性1.32
E. 男性1.30，女性1.45

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举一反三：

[单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高

[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是

A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法

[单选题]具有预防龋齿发生的营养素^(nutrient)是（ ）。

A. 氟
B. 磷
C. 铁
D. 铜
E. 锌

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 整蛋白
D. 维生素
E. 矿物质^(mineral)

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