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2022卫生资格营养师笔试每日一练(05月26日)

来源: 不凡考网    发布:2022-05-26     [手机版]    
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1. [单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。

A. 25-OH-D3
B. 1,25(OH)2D3
C. 7-脱氢胆固醇(dehydrocholesterol)
D. 24R,25(OH)2D3
E. 麦角固醇


2. [单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。

A. 体重(kg)/身高(m)2
B. [身高(cm)-100]×0.9
C. [体重(kg)/身高(cm)×104]-100
D. 身高(cm)-105
E. 身高(cm)-100


3. [单选题]婴儿出生到( )时,母乳喂养己不能完全满足婴儿生长发育的需要,应添加断奶食物作为补充。

A. 满月
B. 1~2月
C. 2~3月
D. 4~6月


4. [多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是

A. 分解代谢(catabolism)大于合成代谢
B. 摄入的蛋白质利用率低
C. 减少蛋白质摄入量(protein intake)
D. 蛋白质占总能量的13%~14%较适宜
E. 要求大约1/2来自优质蛋白质


5. [单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

A. 唾液淀粉酶(salivary amylase)可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖
B. 唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
C. 胃酸本身有一定降解淀粉的作用
D. 小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所
E. 麦芽糖酶、乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖


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