【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、技术资料(technical data)、病原微生物(pathogenic microorganism)、高致病性(highly pathogenic)、生产经营者(productive operators)、卫生行政部门(health administration)、人民政府(s government)、参考答案、漂白粉精、血红素合成(heme synthesis)
[多选题]运输高致病性病原微生物菌（毒）种或者样本，应当由不小于几人的专人护送
A. 2人
B. 3人
C. 4人
D. 5人
E. 1人
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举一反三：
[单选题]异化扩散与简单扩散的主要区别在于
A. 前者需要能量，后者不需要
B. 前者需要载体，后者不需要
C. 前者没有特异性，后者有特异性
D. 前者不需能量，后者需要
E. 前者没有饱和性，后者有
[多选题]缺乏会导致手足搐搦症的是
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 碘
E. 硒
[单选题]美拉德反应指的是赖氨酸中8-氨基与下列哪类物质起反应
A. 羧基化合物
B. 羟基化合物
C. 羰基化合物
D. 氨基化合物
E. 烷基化合物
[单选题]铅抑制血红素合成(heme synthesis)酶后，体内的锌离子被络合于
A. 原卟啉原
B. 粪卟啉原Ⅲ
C. 原卟啉Ⅸ
D. 卟胆原
E. 尿卟啉原Ⅱ
[多选题]学校楼梯栏杆高度不应小于
A. 1.1米
B. 1.8米
C. 2.1米
D. 2.8米
E. 3.4米
[多选题]县级以上地方人民政府(s government)卫生行政部门
A. 使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害
B. 对生产经营者提供的技术资料有保密的义务
C. 进行食品卫生检验并出具检验报告
D. 封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料
E. 对发生食物中毒的患者采取抢救措施
[单选题]下列含氯的化合物，有一个不是氯化消毒剂
A. 液态氯
B. 氯胺
C. 氯化钠
D. 二氧化氯
E. 漂白粉和漂白粉精
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