胃的上口称( )，即胃的入口，上接食管。

【名词&注释】

消费者(consumer)、生理功能(physiological function)、提高记忆力(raise memory)、癌细胞(cancer cell)、餐饮业卫生、乙酰基(acetyl)、个人卫生(personal hygiene)、经营场所(management place)、符合要求(meet the requirement)、卫生条件(sanitary conditions)

[单选题]胃的上口称( )，即胃的入口，上接食管。

A. 贲门
B. 幽门
C. 胃窦
D. 胃底

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举一反三：

[多选题]餐饮业卫生规范的要求包括（ ）

A. 菜肴制成后应立即售出或提供消费者食用
B. 保持食品加工经营场所^{(management place)}的良好卫生条件^{(sanitary conditions)}
C. 防止生熟食品交叉污染
D. 只能使用集中消毒的餐具
E. 操作人员的个人卫生^{(personal hygiene)}

[单选题]胆碱的生理功能不包括

A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡，抑制癌细胞增殖

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