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2024卫生职称营养与食品卫生副高医学高级职称试题答案解析(01.30)

来源: 不凡考网    发布:2024-01-30     [手机版]    
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1. [多选题]实证闭经的常见证型有( )

A. 气滞血瘀
B. 湿热下注
C. 寒凝血瘀
D. 痰湿阻滞
E. 肝郁气滞


2. [单选题]关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法错 误的是

A. 宜采用高营养配合疗法,供给充足的蛋白质、 能量、无机盐、微量元素
B. 放射治疗期,因机体消耗大量蛋白质与能量, 应提高蛋白质(high protein)与能量的摄入
C. 放疗期间,可使用高蛋白、高铁,高维生素、 高能量的膳食
D. 肿瘤康复期,宜选用高蛋白、高铁、高维生素 、中量脂肪的膳食
E. 配合中医食疗采用软坚化积、活血化瘀的食疗 食品


3. [单选题]下列不属于食品中毒具有的特点是( )。

A. 暴发性、潜伏期(latency)短、来势凶猛
B. 出现恶心呕吐、腹痛、腹泻
C. 发病与食物有关
D. 具有传染性


4. [单选题]脂肪肝患者

A. 不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
B. 适当提高糖类和甜食的摄入
C. 适当提高脂肪的摄入
D. 伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
E. 提高精细食物的摄入量


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