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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    艾滋病患者(aids patients)、生物安全柜(biosafety cabinet)、斑疹伤寒(typhus)、严格控制(strictly controlled)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、严格执行(strict implementation)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、变形杆菌(proteus)、国家标准。、控制传染源(controlling sources of infection)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]外斐反应无法区别的疾病是
  • A. 战壕热与恙虫病
    B. 斑疹伤寒与战壕热
    C. 斑疹伤寒与恙虫病
    D. 战壕热与Q热
    E. 斑点热与Q热

  • [单选题]19世纪末发现的主要病原体不包括
  • A. 大肠埃希菌
    B. 肺炎克雷伯菌
    C. 脑膜炎奈瑟菌
    D. 艾滋病病毒
    E. 流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)

  • [单选题]若只有一个化妆品样品而同时需做多种分析时,应先做
  • A. 化学检验
    B. 人体功能性检验
    C. 毒理学检验
    D. 微生物检验
    E. 保质期检验

  • [单选题]滤膜法测定游泳池水中大肠菌群指标时的抽气压力为
  • A. 1.0大气压
    B. 0.5大气压
    C. 0大气压
    D. -0.5大气压
    E. -1.0大气压

  • [单选题]抗原抗体沉淀反应的敏感性下降,可能是因为
  • A. 抗原浓度过大
    B. 抗体浓度过大
    C. 抗原抗体浓度同时过大
    D. 抗原抗体浓度同时过小
    E. 有共同抗原的存在

  • [单选题]生物安全柜的作用是
  • A. 保护环境和样品
    B. 保护操作者、环境和样品
    C. 保护操作者
    D. 保护环境
    E. 保护样品

  • [单选题]人间鼠疫疫区常用的处理方法是
  • A. 灭蚤
    B. 消毒
    C. 灭鼠
    D. 灭虱
    E. 就地隔离病人,划分大小隔离圈,消毒,杀鼠,灭蚤

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