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啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:

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  • 【名词&注释】

    抗肿瘤(antitumor)、基因突变(gene mutation)、大肠菌群(coliform group)、肾综合征出血热(hemorrhagic fever with renal syndrome)、急性出血性结膜炎(acute hemorrhagic conjunctivitis)、菌落形成单位(colony forming unit)、第一个(first)、世界范围(world-wide)、巴氏消毒法(pasteurization)、类药物(kind of drugs)

  • [单选题]啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:

  • A. 间隙灭菌法   
    B. 流通蒸气消毒法
    C. 高压蒸气灭菌法   
    D. 滤过除菌法
    E. 巴氏消毒法(pasteurization)

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]一农民在秋收季节参加麦收,当地老鼠较多,几天秋收下来,该农民出现寒战,高热伴头痛、腰痛、眼眶痛,2~3天后病人又出现眼结膜充血和颈背部皮肤潮红充血,呈酒醉貌。该病人可能患有
  • A. 肾综合征出血热
    B. 急性出血性结膜炎
    C. 新疆出血热
    D. 登革出血热
    E. 乙型脑炎

  • [多选题]正常菌群的有益作用包括
  • A. 抗肿瘤作用
    B. 合成维生素
    C. 刺激补体的合成
    D. 阻碍致病菌的侵入与黏附
    E. 增强免疫细胞活性

  • [单选题]正常菌群成员引起感染的条件之一是:
  • A. 变为耐药菌
    B. 发生基因突变
    C. 寄居部位改变
    D. 变为L型细菌
    E. 发生S-R变异

  • [单选题]关于脑膜炎奈瑟菌的感染,错误的是
  • A. 主要经飞沫传染
    B. 引起菌血症
    C. 6个月内的婴儿易感染
    D. 主要由内毒素致病
    E. 感染可用磺胺类药物(kind of drugs)治疗

  • [单选题]目前世界上已经消灭的病毒性疾病是
  • A. 乙脑
    B. 天花
    C. 麻疹
    D. 脊髓灰质炎
    E. 狂犬病

  • [单选题]MPN是指
  • A. 总大肠菌群菌落数
    B. 总大肠菌群阳性的管数
    C. 总大肠菌群最可能数
    D. 总大肠菌群菌落形成单位
    E. 总大肠菌群指数

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