【名词&注释】
营养物质(nutrient)、大分子(macromolecule)、丙酮酸、抵抗力(resistance)、多因子遗传病(multifactorial inherited disease)、吡啶二羧酸(dipicolinic acid)、酶系统(enzyme system)
[单选题]易患性是指
A. 多因子遗传病中,遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度
B. 多因子遗传病中,单纯有遗传素质决定的患病风险
C. 多因子遗传病中,单纯有环境因素决定的患病风险
D. 多因子遗传病中,人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比