
【名词&注释】
谷氨酸钠(sodium glutamate)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、化妆品(cosmetic)、氟化氢(hydrogen fluoride)、吸收系数(absorption coefficient)、调味料(condiment)、荧光法(fluorescence method)、主要成分(main components)、原子光谱(atomic spectrum)
[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷测定方法是
A. 新银盐分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
D. 原子荧光法(fluorescence method)
E. 砷斑法
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举一反三:
[单选题]在A=abc公式中,A为吸光度,b为液层厚度,等于1cm;c为溶液浓度,等于1mol/L时,此时a称作
A. 吸光系数
B. 摩尔吸收系数
C. 摩尔吸光系数
D. 摩尔吸收常数
E. 摩尔吸光常数
[单选题]味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是
A. 蛋氨酸钠
B. 苏氨酸钠
C. 亮氨酸钠
D. 谷氨酸钠
E. 缬氨酸钠
[单选题]化妆品中含有大量的铁时,对铅的测定结果有干扰,这是因为
A. 铁影响铅的原子化
B. 铁原子化时,吸收大量能量,从而影响铅的测定
C. 各项都不对
D. 在铅的共振线附近有铁的原子光谱(atomic spectrum)
E. 铁的氧化物吸收铅的共振线
[单选题]测定食品中有机氯农药残留量,国标规定用气相色谱法,其检测器是
A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD
[单选题]用靛蓝二磺酸钠分光光度法测定空气中臭氧的浓度时,空气中主要干扰物质是
A. 二氧化碳
B. 一氧化碳
C. 二氧化硫
D. 甲醛
E. 苯
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