
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、致病菌(pathogenic bacteria)、肠毒素(enterotoxin)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、军团菌(legionella)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、主要用途(main uses)、破伤风杆菌(bacillus tetani)、白喉毒素(diphtheria toxin)、回归热(relapsing fever)
[单选题]检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在( )。
A. (25±1)℃
B. (36±1)℃
C. (46±1)℃
D. (50±1)℃
E. (60±1)℃
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举一反三:
[单选题]在组织细胞中,外源化学物经各种酶催化,发生化学结构与性质变化的,称为( )。
A. 吸收
B. 分布
C. 消化
D. 代谢
E. 排泄
[单选题]回归热(relapsing fever)螺旋体常用染色方法是( )。
A. 革兰染色
B. 棉蓝染色
C. 姬姆萨染色
D. 台盼蓝染色
E. 镀银染色
[单选题]病毒蚀斑技术的主要用途(main uses)是( )。
A. 细胞增殖
B. 病毒纯化或病毒悬液中感染病毒含量的测定
C. 观察细胞病变
D. 病毒鉴定
E. 保存病毒
[单选题]不属于毒素致病菌的是( )。
A. 霍乱弧菌
B. 破伤风杆菌(bacillus tetani)
C. 炭疽杆菌
D. 葡萄球菌
E. 白喉杆菌
[单选题]荚膜染色方法较多,但都属于什么方法染色( )。
A. 单染色
B. 复红染色
C. 革兰染色
D. 特殊染色法
E. 抗酸染色法
[单选题]金黄色葡萄球菌与哪种细菌共同培养时,可见到菌落呈现“卫星现象”?( )
A. 流感嗜血杆菌
B. 幽门螺杆菌
C. 军团菌
D. 空肠弯曲菌
E. 破伤风梭菌
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