【名词&注释】
质量检查(quality inspection)、二氯甲烷、标准差(standard deviation)、比色法(colorimetry)、三氯甲烷(chloroform)、安全可靠(safe and reliable)、几何平均直径(geometric jacquard patterning unit mean
...)、干燥器(dryer)、中间人(middleman)、免疫检测方法(immunoassay method)
[单选题]灼烧过的化合物，放置在干燥器(dryer)中，主要是使其在称量前这一段时间中保持
A. 组成不变
B. 重量不变
C. 化合物不氧化
D. 化合物不分解
E. 化合物不聚合
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举一反三：
[单选题]在粒度分布测定中，用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是
A. 平均粒径和极差
B. 质量中值直径和方差
C. 几何平均直径(geometric jacquard patterning unit mean)和标准差
D. 质量中值直径和几何标准差
E. 空气动力直径和标准差
[单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时，波长应选择
A. 228.8nm
B. 560.2nm
C. 253.7nm
D. 423.1nm
E. 357.9nm
[单选题]某物质的摩尔吸光系数ε很大，表明
A. 该物质溶液的浓度很大
B. 光通过该物质溶液的光程长
C. 该物质的灵敏度高
D. 测定该物质的灵敏度低
E. 该物质溶液的浓度很低
[单选题]如果样品需要中间人(middleman)送交实验室，样品的处理方法应为
A. 向运送人说明样品情况
B. 样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏
C. 样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏
D. 样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执
E. 样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执
[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是
A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷
D. 四氯化碳
E. 丙酮
[单选题]如果你要进行铅的生物监测，应该选择在什么时间采集接触者的血样
A. 接触1周末
B. 接触2周末
C. 接触3周末
D. 接触3周内
E. 接触3周后的任何时间
[单选题]在乳粉质量检查中，区分乳粉和其他物质粉末的指标是
A. 水分
B. 乳糖
C. 脂肪
D. 蔗糖
E. 还原糖
[单选题]酶联免疫检测方法(immunoassay method)的原理是
A. 抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度敏感性，进行抗原或抗体检测
B. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度敏感性，进行抗原或抗体检测
C. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测
D. 抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测
E. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度敏感性，进行细菌或病毒检测
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