【导读】
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1. [多选题]关于解磷定治疗有机磷农药中毒，表述正确的是
A. 过量可抑制胆碱酯酶活力
B. 过量可引起癫痫样发作
C. 对已老化的胆碱酯酶无复能作用
D. 对解除毒蕈碱样(muscarinic)症状较好
E. 使被抑制的胆碱酯酶恢复活性
2. [多选题]心跳、呼吸骤停的判断要点不是 ( )
A. 大动脉搏动消失
B. 意识模糊
C. 无尿
D. 瞳孔散大
E. 伤口渗血
3. [多选题]优质蛋白的主要来源是( )
A. 动物
B. 大豆蛋白质
C. 乳类
D. 新鲜蔬菜
E. 小麦
