
【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、法定计量单位、大肠杆菌(escherichia coli)、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、基本单位(basic unit)、血凝素(hemagglutinin)、化学致癌物(chemical carcinogen)、非遗传性致癌物、溴化乙锭(ethidium bromide)
[单选题]关于紫外透射仪的使用,错误的是( )。
A. 主要用来观察蛋白质的电泳条带
B. 主要用来观察DNA的电泳条带
C. 使用条件是暗室和紫外线
D. 紫外线激发溴化乙锭(ethidium bromide)发出橙色荧光
E. 避免照射皮肤
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举一反三:
[单选题]关于病毒在细胞内的复制,错误的是( )。
A. 吸附与侵入
B. 脱壳
C. 二分裂增殖
D. 病毒成分的合成及装配
E. 释放
[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为( )。
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
[单选题]在抗原抗体检测试验中,常用来标记抗原或抗体的物质包括( )。
A. 放射性核素、血凝素(hemagglutinin)、酶
B. 放射性核素、酶、糖类
C. 荧光素、糖类、血凝素(hemagglutinin)
D. 荧光素、酶、放射性核素
E. 放射性核素、糖类、血凝素(hemagglutinin)
[单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的符号是什么
A. mm
B. cm
C. m
D. M
E. nm
[单选题]以DNA为作用靶点的化学致癌物(chemical carcinogen)属( )。
A. 启动物
B. 促癌物
C. 催展物
D. 遗传性致癌物
E. 非遗传性致癌物
[单选题]某实验室在进行肠道菌鉴别诊断时,进行了大量生化鉴定,有关VP试验,哪种说法是错误?( )
A. 主要鉴别大肠杆菌和产气杆菌
B. VP试验阳性时,产生黄色化合物
C. 大肠杆菌VP试验阴性
D. 产气杆菌VP试验阳性
E. 大肠杆菌和产气杆菌均能分解葡萄糖产生丙酮酸
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