【导读】
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1. [单选题]通常肝病患者的主要营养代谢特点是
A. 血浆总蛋白升高 B. 负氮平衡加重 C. 支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高 D. 水溶性维生素缺乏 E. 脂肪含量降低
2. [单选题]下述食物中含钠量最高的是（ ）。
A. 黄豆 B. 油菜 C. 菠菜 D. 松花蛋 E. 白萝卜
