【名词&注释】
麻疹病毒(measles virus)、肠道病毒71型(enterovirus 71)、风疹病毒(rubella virus)、病原微生物(pathogenic microorganism)、气相色谱仪(gas chromatography)、口蹄疫病毒(foot-and-mouth disease virus)、高致病性(highly pathogenic)、疱疹病毒(herpesvirus)、食品卫生微生物学检验、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
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举一反三：
[单选题]手足口病的主要病原是( )。
A. 柯萨奇A组16型或肠道病毒71型
B. 麻疹病毒
C. 风疹病毒
D. 口蹄疫病毒
E. 水痘带状疱疹病毒(herpesvirus)
[单选题]从事高致病性(highly pathogenic)病原微生物相关实验活动应当有几名以上的工作人员共同进行( )。
A. 1名
B. 2名
C. 3名
D. 4名
E. 5名
[单选题]观察DNA条带的仪器是( )。
A. 分光光度计
B. 紫外透射仪
C. 气相色谱仪
D. 扩增仪
E. 酶标仪
[单选题]在生物安全实验室从事病原微生物试验人员，工作前应进行健康体检并建立健康档案，应采集( )。
A. 全血标本保存
B. 尿液标本保存
C. 血清标本保存
D. 唾液标本保存
E. 血浆标本保存
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