【导读】
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1. [单选题]反映机体铁储存的指标是( )
A. 血清铁
B. 总铁结合力
C. 游离原卟琳浓度
D. 运铁蛋白饱和度
E. 血清铁蛋白
2. [单选题]地表水水源卫生防护规定，严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的任何活动，其取水点周围半径为( )
A. 10m
B. 50m
C. 100m
D. 500m
E. 1000m
3. [单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒( )
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油
4. [单选题]为预防婴幼儿缺铁性贫血，应从何时开始补充含铁丰富的食品
A. 出生后2周
B. 出生后1个月
C. 出生后4个月
D. 出生后6个月
E. 出生后1年
