【名词&注释】
麻疹病毒(measles virus)、狂犬病(rabies)、预防接种(vaccination)、汉坦病毒(hantavirus)、减毒活疫苗(live attenuated vaccine)、主要成分(main components)、病毒血症(viremia)、可选择性(can selectively)、巴氏消毒法(pasteurization)、细菌外毒素
[单选题]细菌外毒素的特性是
A. 对组织有选择性
B. 主要由革兰阴性菌产生
C. 主要成分是脂多糖
D. 抗原性不强
E. 不能转化为类毒素
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举一反三：
[单选题]关于脊髓灰质炎病毒的特性，下列哪些是正确的？
A. 核酸为单链负股RNA
B. 对紫外线、干燥敏感，在污水或粪便中可存活数月
C. 感染机体后不形成二次病毒血症(viremia)
D. 病后免疫力不牢固，仍需服用脊髓灰质炎减毒活疫苗
E. 预防接种对象主要是青壮年
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
[单选题]下列哪种方法能最有效杀死芽胞：
A. 干热灭菌法
B. 巴氏消毒法(pasteurization)
C. 高压蒸气灭菌法
D. 间歇灭菌法
E. 煮沸法
[单选题]不侵犯中枢神经系统的病毒是：
A. 麻疹病毒
B. 脊髓灰质炎病毒
C. 乙型脑炎病毒
D. 汉坦病毒
E. 狂犬病病毒
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