【名词&注释】
饮用水(drinking water)、碘化钾(potassium iodide)、氯化铵(ammonium chloride)、氯化镁(magnesium chloride)、主要成分(main components)、还原作用(reduction)、百里酚酞(thymolphthalein)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)、标准溶液滴定(standard solution titration)、不挥发性(fixity)
[单选题]在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么
A. 起还原作用
B. 促进砷溶解
C. 防止砷挥发
D. 提高灰化温度
E. 提高挥发性
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举一反三：
[单选题]关于不同浓度的空气样品采样效率试验结果，正确的表述是
A. 测得的采样效率为 95%～ 98%
B. 测得的采样效率为 95～98%
C. 测得的采样效率为 95%→ 98%
D. 测得的采样效率为（95～98）%
E. 任何一种表述都正确
[单选题]用盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)滴定氨水时，最适宜的指示剂是
A. 酚酞
B. 石蕊
C. 甲基橙
D. 中性红
E. 百里酚酞(thymolphthalein)
[单选题]生活饮用水规定pH应在
A. 6～9
B. ≤7
C. 6.5～8.5
D. ≥7
E. ＝7
[单选题]食盐是日常常用的调味品，它的主要成分是
A. 氯化钠
B. 碘化钾
C. 水不溶物
D. 氯化钾
E. 氯化镁
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