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2023卫生职称营养与食品卫生卫生职称副高试题答案+专家解析(01.20)

来源: 不凡考网    发布:2023-01-20     [手机版]    
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1. [多选题]脾的主要生理功能有( )

A. 主运化
B. 主疏泄
C. 主藏血
D. 主升
E. 主统血


2. [单选题]”重点放在静脉吸毒和卖淫嫖娼等具有高风险行为的人群”属于艾滋病健康教育

A. 治“标”措施
B. “标”“本”兼治措施
C. 治“本”措施
D. 消除社会歧视措施
E. 以上均不正确


3. [单选题]脂肪酸的生物合成( )

A. 不需要乙酰CoA
B. 中间产物是丙二酸单酰CoA
C. 以NADH为还原剂
D. 在线粒体内进行
E. 最终产物为十碳以下脂肪酸


4. [单选题]家族性结肠息肉综合征的有关说法,哪项是错误的

A. 为常染色体显性遗传性疾病(autosomal dominant disease)
B. 左侧结肠好发
C. 息肉表面粗糙不规则,有分叶者应警惕恶性变
D. 结肠无短缩,结肠黏膜常有溃疡形成
E. 结肠无激惹征,结肠袋正常


5. [单选题]铝及搪瓷食品容器(food container)测定卫生指标所用的浸泡液应是

A. 4%醋酸
B. 乙醇
C. 水
D. 乙烷
E. 高锰酸钾溶液(potassium permanganate solution)


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