
【名词&注释】
蛋白质(protein)、柔韧性(flexibility)、亚健康状态(sub-health state)
[单选题]药膳配制原则中的“五味”指:( )
A. 辛、酸、甘、苦、咸
B. 酸、甜、苦、辣、咸
C. 咸、酸、苦、辛、淡
D. 苦、辣、酸、甜、涩
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举一反三:
[单选题]母体在分娩过程中失血很多,( )是补充造血的重要物质。
A. 蛋白质和锌
B. 蛋白质和铜
C. 蛋白质和铁
D. 脂肪和铁
[多选题]下列关于亚健康的说法,不恰当的是()
A. 亚健康是病的前奏,预防了亚健康,也就预防了疾病。
B. 肠胃失调是最常见、最普遍的亚健康表现。
C. 饮食进食的无规无节,会导致亚健康状态。
D. 经常运动的人不会进行亚健康状态。
[多选题]柔韧性是指人体完成动作时,关节、肌肉、肌腱和韧带的伸展能力。一般测试的方法有:()。
A. 臂夹棍转体
B. 坐位体前屈
C. 持棍转动肩
D. 双手背勾
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