【名词&注释】
传播媒介(media)、正态分布(normal distribution)、棕色脂肪组织(brown adipose tissue)、劳动强度(labor intensity)、统计工作(statistical work)、地方性斑疹伤寒(endemic typhus)、基础代谢(basal metabolism)、鼠型斑疹伤寒(murine typhus)、决定系数(coefficient of determination)、积差相关系数(product-moment correlation coefficient)
[单选题]以下关于防止食品受B(a)P污染的措施，错误的是
A. 尽量使用电炉烘烤食物
B. 避免油脂多次反复加热
C. 改用食用油作润滑油进行机械化生产食品
D. 不在柏油路上晒粮食
E. 防止食品发霉
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举一反三：
[单选题]植物油类是必需脂肪酸的最好食物来源，除了
A. 棉油
B. 豆油
C. 茶油
D. 玉米油
E. 芝麻油
[单选题]两变量符合正态分布，分析二者关系可选用
A. 积差相关系数(product-moment correlation coefficient)
B. 等级相关系数
C. 校正的等级相关系数
D. 总体相关系数
E. 决定系数(coefficient of determination)
[单选题]下面的变量中是分类变量的是
A. 身高
B. 体重
C. 年龄
D. 血型
E. 血压
[单选题]下列说法正确的是
A. 测定60名正常成年女性血小板数所得资料只能是计量资料
B. 统计工作步骤中最重要的是分析资料
C. 概率是描述某随机事件发生的可能性大小的指标
D. 样本一定具有随机性
E. 样本的指标称为参数
[单选题]对某病进行前瞻性研究时，最初选择的队列应由下列哪些人员组成
A. 患该病的人
B. 未患该病的人
C. 具有欲研究因素的人
D. 具有该病家族史的人
E. 不具有欲研究因素的人
[单选题]虱传回归热的主要传播媒介是
A. 鼠类
B. 阴虱
C. 臭虫
D. 蜱
E. 头虱
[单选题]男性的基础代谢(basal metabolism)水平高于女性，原因主要是
A. 棕色脂肪组织含量多
B. 瘦体质量大
C. 体表面积大
D. 劳动强度大
E. 身材高
[多选题]蚤可以传播的疾病有
A. 斑疹伤寒
B. 黑热病
C. 绦虫病
D. 疥疮
E. 鼠疫
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