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羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是

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  • 【名词&注释】

    高氯酸盐(perchlorate)、氯乙烯(vinyl chloride)、有机溶剂(organic solvent)、工业废水(industrial wastewater)、矿泉水(mineral water)、重铬酸钾(potassium dichromate)、酸性高锰酸钾(acid potassium permanganate)、碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)、弱酸性条件(weakly acidic condition)、粉尘分散度(dust dispersity)

  • [单选题]羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是

  • A. 初期阶段
    B. 还原阶段
    C. 过氧化物的聚合
    D. 过氧化物的二次分解
    E. 过氧化物的重氮化

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  • 举一反三:
  • [多选题]水体受到有机物污染后,能直接引起危害的有机污染物是
  • A. 油污
    B. 表面活性剂
    C. 多环芳烃
    D. 农药
    E. 尿素

  • [单选题]食品样品经沉淀蛋白质,除去脂肪后,在弱酸性条件(weakly acidic condition)下,用对氨基苯磺酸重氮化,再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的
  • A. 硫酸盐
    B. 亚硫酸盐
    C. 亚硝酸盐
    D. 硝酸盐
    E. 二氧化硫

  • [单选题]水耗氧量测定可作为评价水体有机污染物污染的指标之一,常使用的强氧化剂为
  • A. 酸性高锰酸钾(acid potassium permanganate)
    B. 臭氧
    C. 高氯酸盐
    D. 重铬酸钾
    E. 碱性高锰酸钾(alkalinity potassium permanganate)

  • [单选题]空气中粉尘分散度(dust dispersity)的测定方法常用
  • A. 显微镜计数法
    B. 粉尘分离法
    C. 滤膜蒸汽法
    D. 自然沉降法
    E. 滤膜采集法

  • [多选题]测定空气中总粉尘使用滤膜称量法采用的滤膜是
  • A. 定量滤纸
    B. 微孔滤膜
    C. 过氯乙烯纤维滤膜
    D. 测尘滤膜
    E. 核孔滤膜

  • [单选题]已知某溶液的pH为5.5,则溶液中的pOH应为下列何值
  • A. 5.5
    B. 14
    C. -5.5
    D. 8.5
    E. -8.55

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