1. [单选题]按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿( )。
A. 杯口
B. 杯底
C. 靠近杯的底部
D. 杯的上半部
2. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
A. 按客源市场定位定员
B. 按饭店培训能力定员
C. 按职责范围定员
D. 按员工年龄定员
3. [单选题]下面说法正确的是( )。
A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，但重量重
B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小，且重量轻(light weight)
C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，但重量轻(light weight)
D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大，且重量重
