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下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌

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  • 【名词&注释】

    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、体温计(thermometer)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、立克次体(rickettsia)、化脓性骨髓炎(suppurative osteomyelitis)、选择性培养基(selective medium)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、巴氏消毒法(pasteurization)、化脓性心包炎(suppurative pericarditis)、巧克力琼脂培养基(chocolate agar media)

  • [单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌

  • A. 鲜肉
    B. 鲜蛋
    C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
    D. 鲜乳品
    E. 其他未经加工食品

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]病毒病的常规实验室诊断是指
  • A. 病毒的分离和鉴定
    B. 病毒的形态学检查
    C. 病毒的免疫学鉴定
    D. 病毒的分子生物学鉴定
    E. 以上都是

  • [单选题]关于病毒基本性状叙述错误的是:
  • A. 体积微小,无细胞结构
    B. 只能在活细胞中增殖
    C. 含有DNA和RNA
    D. 对干扰素敏感
    E. 耐冷不耐热

  • [单选题]引起化脓性骨髓炎、化脓性心包炎(suppurative pericarditis)、急性心内膜炎、脓肿挤压后败血症和烧伤后败血症的常见细菌是 ( )
  • A. 溶血性链球菌
    B. 金黄色葡萄球菌
    C. 铜绿假单胞菌
    D. 肺炎链球菌
    E. 真菌

  • [单选题]有关"物品(或空气)━消毒灭菌法"的组合,错误的是:
  • A. 抗毒素━滤过除菌法
    B. 牛奶━巴氏消毒法(pasteurization)
    C. 含血清的培养基━间歇灭菌法
    D. 体温计━95%乙醇
    E. 手术室空气━紫外线照射

  • [单选题]假结核耶尔森菌与鼠疫耶尔森菌在DNA水平上十分相似,其引起的疾病
  • A. 与小肠结肠炎耶尔森菌相似
    B. 与鼠疫耶尔森菌相似
    C. 与空肠弯曲菌相似
    D. 与结核杆菌相似
    E. 与痢疾志贺菌相似

  • [单选题]破伤风杆菌培养,分离所需最适培养基
  • A. 巧克力琼脂培养基(chocolate agar media)
    B. 麦康凯琼脂培养基
    C. 改良柯小夫培养基
    D. 完选择性培养基
    E. 三恩氏培养基

  • [单选题]厌氧培养时,厌氧环境的微生物质量控制需要下列哪类细菌:
  • A. 专性厌氧菌
    B. 专性需氧菌
    C. 微需氧菌
    D. 兼性厌氧菌(facultative anaerobe)
    E. 嗜二氧化碳菌

  • [单选题]临床微生物学检验的目的是
  • A. 为临床感染性疾病的诊断提供病原学依据
    B. 为临床感染性疾病的治疗提供参考用药的信息
    C. 为医院感染提供病原微生物及其耐药性动态信息
    D. 改进或更新临床微生物学检验的方法
    E. 以上说法都正确

  • [单选题]用吉姆尼茨染色染立克次体时加孔雀绿染色液一般需要
  • A. 2~3分钟
    B. 5分钟
    C. 10分钟
    D. 8分钟
    E. 15分钟

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