1. [单选题]下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（ ）。
A. 鲜叶→萎凋→干燥
B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
2. [单选题]有些树种、品种表现萌芽率、成枝力均弱，修剪时不能采用的方法是（）。
A. 适当短截
B. 拉枝开角
C. 刻芽
D. 疏枝
3. [单选题]授粉品种与主栽品种的经济价值相同，且授粉结实率都高，授粉品种可( )
A. 大量配置
B. 与主栽品种等量配置
C. 低量配置
D. 周边少量配置
