【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、病死率(mortality)、血清型(serotype)、潜伏期(latency)、旋毛虫病(trichinosis)、密切接触者(close contacts)、医学观察(medical observation)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)、亚急性硬化性全脑炎(subacute sclerosing panencephalitis)、营养价值。
[单选题]O157：H7属于
A. 肠出血性大肠杆菌
B. 肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)
C. 肠致病性大肠杆菌
D. 肠侵袭性大肠杆菌
E. 肠集聚性大肠杆菌
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举一反三：
[单选题]麻疹最常见的并发症是
A. 支气管肺炎
B. 心血管功能不全
C. 喉炎
D. 脑炎
E. 亚急性硬化性全脑炎(subacute sclerosing panencephalitis)(SSPE)
[单选题]关于戊型肝炎病毒（HEV）致病性，下列描述中错误的是
A. 戊型肝炎病毒主要是经粪-口传播
B. 病死率高是戊肝的重要临床特征
C. 发病2周后病毒停止从粪便排出
D. 儿童感染戊型肝炎多为亚临床型
E. 妊娠3个月内孕妇感染死亡率高
[单选题]在队列研究中，反映与非暴露相比暴露生物学效应（致病作用）的指标是
A. RR和AR
B. RR和PAR
C. RR和PAR%
D. PAR和PAR%
E. AR和PAR
[单选题]增加小麦的出粉率。主要影响哪种营养素的营养价值
A. 无机盐
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. B族维生素
E. 碳水化合物
[单选题]检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是
A. 膈肌
B. 心肌
C. 臀肌
D. 深腰肌
E. 舌肌
[多选题]霍乱发生时，应紧急实行的预防措施是
A. 控制传染病源，隔离治疗病人
B. 核实诊断
C. 划定疫区，实行封闭
D. 注射疫苗
E. 对密切接触者实行医学观察(medical observation)
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