
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、亚油酸(linoleic acid)、需要量(requirement)、食物中毒(food poisoning)、沿海地区(coastal area)、适应能力(adaptability)、高蛋白(high protein)、社会医学(social medicine)、不同社会阶层(different social strata)、性肝炎(induced hepatitis)
[单选题]我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致
A. 金黄色葡萄球菌
B. 沙门菌
C. 副溶血弧菌
D. 肉毒梭菌
E. 产气荚膜梭菌
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举一反三:
[单选题]下列适宜病毒性肝炎(induced hepatitis)患者的营养治疗为
A. 鼓励每餐多摄食
B. 低能量
C. 限制亚油酸的摄入
D. 限制脂溶性维生素的摄入
E. 高蛋白(high protein)
[单选题]研究社会阶层与健康的意义主要在于
A. 探讨不同社会阶层(different social strata)人群的死亡谱和疾病谱
B. 发现弱势人群
C. 掌握公众医疗卫生服务需要量
D. 研究不同社会阶层(different social strata)人群的社会适应能力
E. 研究不同社会阶层(different social strata)人群的价值观念
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