【名词&注释】
亚硫酸钠(sodium sulfite)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、石炭酸(phenol)、糖异生(gluconeogenesis)、变形杆菌(proteus)、磷脂酶(phospholipase)、脱支酶(debranching enzyme)、胆固醇酯(cholesteryl ester)、葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)、玫瑰红(rose bengal)
[单选题]SS培养基能抑制变形杆菌的迁徙生长,其原因是
A. 含有胆盐
B. 含有0.01%石炭酸
C. 含有40%硼酸
D. 0.5%~0.6%琼脂
E. 含有0.4%乙醇