【名词&注释】
过敏反应(allergic reaction)、病原微生物(pathogenic microorganism)、病原体(pathogen)、地方性斑疹伤寒(endemic typhus)、半透明(translucent)、莫氏立克次体(rickettsia mooseri)、流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、化学降解法(chemical-degradation method)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]在生物安全实验室从事病原微生物试验人员，工作前应进行健康体检并建立健康档案，应采集( )。
A. 全血标本保存
B. 尿液标本保存
C. 血清标本保存
D. 唾液标本保存
E. 血浆标本保存
[单选题]在WS平板或HE平板上鼠伤寒沙门菌的典型菌落是( )。
A. 菌落中等大小边缘整齐呈黑色
B. 菌落中等大小边缘整齐呈绿色
C. 菌落中等大小边缘整齐呈蓝绿色
D. 菌落中等大小边缘整齐较混浊中心呈黑色
E. 菌落无色透明或半透明中等大小边缘整齐稍呈隆起中心带黑色
[单选题]地方性斑疹伤寒与流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)的区别是
A. 散发
B. 夏秋季发病
C. 充血性皮疹
D. 病死率低
E. 病原体
[单选题]采集后水样的保存条件为( )。
A. -10℃保存
B. O℃保存
C. 4℃保存
D. 10℃以下保存
E. 室温保存
[单选题]酶标仪的工作原理为( )。
A. Edman降解法
B. Maxam Gilbert化学降解法(chemical-degradation method)
C. 双脱氧链末端终止法
D. 光电比色法
E. 分光光度法
[单选题]参与介导Ⅰ型过敏反应的成分是( )。
A. IgA
B. IgD
C. IgE
D. IgG
E. IgM
[单选题]制作细菌染色标本时，干燥这一步骤如何去做？( )
A. 火焰烤
B. 自然干燥
C. 风吹
D. 紫外光照
E. 超声波处理
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